⒈ 一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“雪里红”。
⒈ 一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“雪里红”。
引《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》:“《野菜笺》:四明 有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。”
清 遯庐 《童子军·雪饯》:“新开外国瓶头酒,生炒 扬州 雪里红。”
叶圣陶 《外国旗》:“饭菜有燉马江鱼同炒雪里蕻两色。”
⒈ 植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一种,叶长圆,缘呈锯齿状,花黄,味略辛辣,雪天此菜独青,多腌制以供食用。
“雪”字共有1个读音: [xuě]

| 汉字 | 雪 |
|---|---|
| 读音 | [xuě] |
| 注音 | ㄒㄩㄝˇ |
| 部首 | [雨] 雨字旁 |
| 笔画 | 总笔画:11 部外:3 |
| 异体字 | 䨮 彐 |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+96EA |
| 其它编码 | 五笔:fvf 仓颉:mbsm 郑码:fvxb 四角:10177 |
| 笔顺编码 | 14524444511 |
| 笔顺笔画 | 一丶フ丨丶丶丶丶フ一一 |
| 笔顺名称 | 横 点 横撇/横钩 竖 点 点 点 点 横折 横 横 |
1.空气中降落的白色结晶,多为六角形,是气温降低到0℃以下时,空气层中的水蒸气凝结而成的。
2.颜色或光彩像雪的:雪白。雪亮。
3.姓。
4.洗掉(耻辱、仇恨、冤枉):雪耻。雪恨。昭雪。洗雪。
基本字义
雪
xuě ㄒㄩㄝˇ
天空中飘落的白色结晶体,多为六角形,是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成:雪花。雪山。雪中送炭(喻在别人遇到困难时及时给予帮助)。 洗去,除去:报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。 擦拭:“晏子独笑于旁,公雪涕而顾晏子”。 姓。英语 snow; wipe away shame, avenge
德语 Schnee, Schneefall (S, Met),schneien (V)
“里”字共有1个读音: [lǐ]

| 汉字 | 里 |
|---|---|
| 读音 | [lǐ] |
| 注音 | ㄌㄧˇ |
| 部首 | [里] 里字旁 |
| 笔画 | 总笔画:7 部外:0 |
| 异体字 | 裏 裡 里 |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 繁体字形 | 裏裡 |
| 统一编码 | 基本区 U+91CC |
| 其它编码 | 五笔:jfd 仓颉:wg 郑码:kbvv 四角:60105 |
| 笔顺编码 | 2511211 |
| 笔顺笔画 | 丨フ一一丨一一 |
| 笔顺名称 | 竖 横折 横 横 竖 横 横 |
[lǐ]
1.(里儿)衣服、被褥等东西不露在外面的那一层;纺织品的反面:被里儿。衣服里儿。这面是里儿,那面是面儿。
2.方位词。里边(跟“外”相对):里屋。里圈。往里走。
3.街坊:邻里。里弄。
4.家乡:故里。乡里。
5.古代五家为邻,五邻为里。
6.姓。
7.长度单位,1市里等于150丈,合500米。
[li]1.里面;内部(跟“外”相对):手里。箱子里。话里有话。
2.附在“这、那、哪”等字后边表示地点:这里。那里。头里。
基本字义
里
(④⑤裏)
lǐ ㄌㄧˇ
居住的地方:故里。返里(回老家)。 街坊(古代五家为邻,五邻为里):里弄(lòng )。 中国市制长度单位:一里(等于五百米)。里程牌。 衣物的内层:被里。 内部,与“外”相对,并引申为一定范围以内:里外。心里。这里。那里。 姓。英语 unit of distance; village; lane
德语 in, innerhalb, innerlich (Präp),Heimat (S),innere (Adj),Li (chin. Längenmaß = 1,2 km) (Zähl),Futter, Innenseite (S),Nachbarschaft, nähere Umgebung (S)
“蕻”字共有1个读音: [hòng]

| 汉字 | 蕻 |
|---|---|
| 读音 | [hòng] |
| 注音 | ㄏㄨㄥˋ |
| 部首 | [艹] 草字头 |
| 笔画 | 总笔画:16 部外:13 |
| 异体字 | ???? ???? |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+857B |
| 其它编码 | 五笔:adaw 仓颉:tsic 郑码:eceo 四角:44781 |
| 笔顺编码 | 1221211154122134 |
| 笔顺笔画 | 一丨丨一丨一一一フ丶一丨丨一ノ丶 |
| 笔顺名称 | 横 竖 竖 横 竖 横 横 横 撇折 点 横 竖 竖 横 撇 点 |
[hóng]
见〔雪里蕻〕
[hòng]1.茂盛。
2.〈方〉指某些蔬菜的长茎:菜蕻。
基本字义
蕻
hòng ㄏㄨㄥˋ
茂盛。某些蔬菜的长茎:菜蕻。德语 knospend