蒜泥的意思
蒜泥
词语解释
蒜泥[ suàn ní ]
⒈ 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥，用来拌菜或蘸菜吃。
英mashed garlic;
引证解释
⒈ 捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。
引《水浒传》第四回：“那庄家连忙取半隻熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在 智深 面前。”
国语辞典
蒜泥[ suàn ní ]
⒈ 将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。
引《水浒传·第四回》：「那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。」
“蒜”字共有1个读音： [suàn]
| 汉字 | 蒜 |
|---|---|
| 读音 | [suàn] |
| 注音 | ㄙㄨㄢˋ |
| 部首 | [艹] 草字头 |
| 笔画 | 总笔画：13 部外：10 |
| 异体字 | 䔉 |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+849C |
| 其它编码 | 五笔:afii 仓颉:tmff 郑码:ebbk 四角:44991 |
| 笔顺编码 | 1221123411234 |
| 笔顺笔画 | 一丨丨一一丨ノ丶一一丨ノ丶 |
| 笔顺名称 | 横 竖 竖 横 横 竖钩 撇 点 横 横 竖钩 撇 点 |
“蒜”字的意思
1.多年生草本植物，花白色带紫，叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，可以做调味品，也可入药。
2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。
“蒜”字的基本解释
基本字义
蒜
suàn ㄙㄨㄢˋ
◎ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
英语 garlic
德语 Knoblauch (S)
“泥”字共有2个读音： [ní] [nì]
| 汉字 | 泥 |
|---|---|
| 读音 | [ní][nì] |
| 注音 | ㄋㄧˊ|ㄋㄧˋ |
| 部首 | [氵] 三点水 |
| 笔画 | 总笔画：8 部外：5 |
| 异体字 | 䛏 坭 埿 ???? ???? ???? 泥 |
| 字形结构 | 左右结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+6CE5 |
| 其它编码 | 五笔:inxn 仓颉:esp 郑码:vxrr 四角:37112 |
| 笔顺编码 | 44151335 |
| 笔顺笔画 | 丶丶一フ一ノノフ |
| 笔顺名称 | 点 点 提 横折 横 撇 撇 竖弯钩 |
“泥”字的意思
[ní]
1.土和水混合成的东西。
2.像泥的东西：印泥。枣泥。
[nì]1.用灰、泥等涂塞：泥墙。泥炉膛。
2.死板；不灵活：拘泥。
“泥”字的基本解释
基本字义
泥
ní ㄋㄧˊ
土和水合成的东西：泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖（泥污的洼地）。泥泞。泥洼。像泥的东西：枣泥。山药泥。印泥（盖图章用的印色）。蒜泥。其它字义
泥
nì ㄋㄧˋ
涂抹：泥墙。泥缝儿（fèngr ）。固执，死板：拘泥。泥古（拘泥古代的制度和说法，不根据具体情况加以变通）。泥守。英语 mud, mire; earth, clay; plaster
德语 Futterbrei (S),Lehm, Ton (S),Pasta (S),Paste (S),Schlamm (S),einstampfen, entfleischen (V),Ni (Eig, Fam),hielt zurück, zurückgehalten