词典

清汤的意思

qīngtāng

清汤


拼音qīng tāng
注音ㄑ一ㄥ ㄊㄤ

繁体清湯
词性名词

词语解释

清汤[ qīng tāng ]

⒈  没有菜的汤。白水。

引证解释

⒈  没有菜的汤。

《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”

⒉  白水。

韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤,就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”

国语辞典

清汤[ qīng tāng ]

⒈  只加调味料而没有菜的汤。

《水浒传·第二十四回》:「奴家亲自安排与叔叔吃,不强似这伙腌臜人安排饮食,叔叔便吃口清汤,也放心得下。」
《儒林外史·第十五回》:「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」

“清”字共有1个读音: [qīng]  

清

汉字
读音[qīng]
注音ㄑㄧㄥ
部首[氵]  三点水
笔画总笔画:11 部外:8
异体字 圊 淸 ???? ???? 㵙 ???? ???? ????
字形结构左右结构
统一编码基本区 U+6E05
其它编码五笔:igeg 仓颉:eqmb 郑码:vcq 四角:35127
笔顺编码44111212511
笔顺笔画丶丶一一一丨一丨フ一一
笔顺名称 点 点 提 横 横 竖 横 竖 横折钩 横 横

“清”字的意思

1.洁净;清澄。与“浊”相对:清波。

2.清楚;明白:分清敌我。说清道理。

3.查点:清仓。

4.寂静:清幽。

5.尽;完;一点不留:清除。

6.不贪污:清廉。

7.朝代名(1644—1911)。中国最后一个封建王朝。1616年(明万历四十四年)女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡,清世祖爱新觉罗·福临入关,定都北京,逐步统一全国。1911年(清宣统三年)辛亥革命推翻清王朝,结束了两千年来的君主制度。

“清”字的基本解释

基本字义

qīng ㄑㄧㄥˉ

水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 安静,不烦:冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 单纯不杂:清唱。清茶。 明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 一点不留,净尽:清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 整理,查验:清理。清查。清点。清仓。 详细登记:清册。清单。 公正,廉洁:清廉。清正。清官。清绩。 洁净,纯洁:清洁。清爽。冰清玉洁。 高洁,高尚的,高明的:清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 太平,不乱:清平。清泰。清和。 中国朝代名:清代。清宫秘史。 姓。

英语 clear, pure, clean; peaceful

德语 klar (Adj)​,erfreulich, angenehm (Adj)​,geklärt (Adj)​,Qing-Dynastie (1644-1911)​ (S)

“汤”字共有2个读音: [tāng]   [shāng]  

汤

汉字
读音[tāng][shāng]
注音ㄊㄤ|ㄕㄤ
部首[氵]  三点水
笔画总笔画:6 部外:3
异体字
字形结构左右结构
繁体字形
统一编码基本区 U+6C64
其它编码五笔:inrt 仓颉:ensh 郑码:vyod 四角:37127
笔顺编码441533
笔顺笔画丶丶一フノノ
笔顺名称 点 点 提 横折折折钩/横撇弯钩 撇 撇

“汤”字的意思

[tāng]

1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米汤。姜汤。煲汤。

2.开水;热水:赴汤蹈火。

3.中药方剂。用水煎服:茵陈汤。

4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。

[shāng]

〔汤汤〕水流大而急。

“汤”字的基本解释

(湯)

tāng ㄊㄤˉ

热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液:米汤。参(shēn )汤。 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 中药的剂型:汤剂。汤药。 姓。

(湯)

shāng ㄕㄤˉ

〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。

英语 hot water; soup, gravy, broth

德语 Suppe (S, Ess)​,Brühe (S, Ess)​,Tang (Eig, Fam)

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