词典
鹅掌的意思
鹅掌
拼音é zhǎng
注音ㄜˊ ㄓㄤˇ
繁体鵝掌
词语解释
鹅掌[ é zhǎng ]
⒈ 鹅的脚掌。为菜肴珍品。
引证解释
⒈ 鹅的脚掌。为菜肴珍品。
引宋 葛长庚 《鹧鸪天·灯夕天谷席上作》词：“翠幄张天见未曾，驼峯鹅掌出庖烹。”
明 徐渭 《梅雨几三旬陈君以诗来慰答之次韵》之二：“荡甚愁鹅掌，酥将及瓦杯。”
国语辞典
鹅掌[ é zhǎng ]
⒈ 鹅足有薄皮相连，如人手掌，称为「鹅掌」。
引宋·葛长庚〈鹧鸪天·翠幄张天见未曾〉词：「翠幄张天见未曾，驼峰鹅掌出庖烹。」
《红楼梦·第八回》：「宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信。」
“掌”字共有1个读音： [zhǎng]
| 汉字 | 掌 |
|---|---|
| 读音 | [zhǎng] |
| 注音 | ㄓㄤˇ |
| 部首 | [手] 手字旁 |
| 笔画 | 总笔画：12 部外：8 |
| 异体字 | 仉 ???? ???? |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+638C |
| 其它编码 | 五笔:ipkr 仓颉:fbrq 郑码:kojm 四角:90502 |
| 笔顺编码 | 243452513112 |
| 笔顺笔画 | 丨丶ノ丶フ丨フ一ノ一一丨 |
| 笔顺名称 | 竖 点 撇 点 横撇/横钩 竖 横折 横 撇 横 横 竖钩 |
“掌”字的意思
1.手掌：鼓掌。易如反掌。摩拳擦掌。
2.用手掌打：掌嘴。
3.掌管；掌握：掌舵。掌印。掌大权。
4.某些动物的脚掌：熊掌。鸭掌。
5.马蹄铁：这匹马该钉掌了。
6.钉或缝在鞋底前部、后部的皮子等：前掌儿。后掌儿。钉一块掌儿。
7.钉补鞋底：掌鞋。
8.加上（油盐等）：掌点儿酱油。
9.把：掌门关上。
10.姓。
“掌”字的基本解释
基本字义
掌
zhǎng ㄓㄤˇ
手心，脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。用巴掌打：掌嘴。把握，主持，主管：掌管。掌权。掌勺。掌柜。鞋底或牲口蹄子底下的东西：鞋掌。马掌儿。〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。姓。英语 palm of hand, sole of foot, paw
德语 Handinnenfläche, Handteller (S),Zhang (Eig, Fam)